正所谓“无鸡不成宴,无鱼不成席”
这是老广们约定俗成的一种认知
广东人的讲究可大着了
要鲜甜嫩滑,色香味都要一应俱全
但是近日有街坊在菜市场
这种鱼有着红色的外表
商贩用色素给鱼上色
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胭 脂 红
什么是“胭脂红”?
胭脂红作为食品色素可用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点、冰淇淋、酸奶等食品的着色。
合成色素胭脂红在加工过程中可能会受到砷、铅、铜、苯酚、苯胺、乙醚、氯化物等物质的污染,会对人体造成潜在的危害。
会对人体的新陈代谢造成一定的影响
看了这种“染色鱼”,掌上君表示怕怕!
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