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超级简单的蒸蛋糕，朋友们可以一起试试喔

时间：2018-04-19 11:03:44 作者：蛋清 阅读：0

蛋清蛋黄倒入

蒸蛋糕也挺好吃的。软，松，挺适合宝宝吃的一款蛋糕，无油，健康

材料:鸡蛋3个

低筋面粉60克

白砂糖50克

1、将蛋清与蛋黄分开

2.将蛋黄内加入1/3的白砂糖，并打散。

3.将剩下的糖放一小部分在蛋清里，并用打蛋器打散！

4.将剩下的白砂糖全部倒入蛋清中打发，打发程度为可以提起一个弯钩。

5.将蛋黄倒入打发的蛋清中用切拌的方式拌均匀

6.将低筋面粉筛入混好的蛋黄糊中

7.用切拌的方式拌均匀

8.倒入六寸的模具中盖上保鲜膜，中火蒸30分钟。

9.关火五分钟后再拿出

10.切块就可以吃了

味道不错的，松软，好吃。挺简单的做法，朋友们可以试试喔

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