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以下5种农村野菜,认识三种算你厉害!

时间:2018-04-18 23:26:52 作者:野菜 阅读:0

第一种马齿苋,我想很多人没见过,也有多少听过吧。马齿苋在所有野当中属于最普通的野了,只要在农村都能看到,它分布广泛,食用价值很高,营养丰富,每到春天的时候,田地里总有很多人在挖马齿苋,除了农村人的身影还有很多城里人专程过来采挖马齿苋。你说这普通的野,你能不认识吗?第一种是相当的简单,我想几乎每个人都认识了。

第二种,这野总是备受争议,喜欢它的人不释口,天天想着喜欢的都说它非常,一闻到都觉得恶心了。不过现在这可是市场上的抢货哦,因为的味道堪称一绝了,在很多年前就被当成一种卤料的调味品,用它调味出来的卤料更具香味。如果你有留意,在卤味的时候肯定见过它,不过日常生活中这被当做用的多,日常餐桌上还是比较少见的,所以认识的不多哦。

第三种芦根,我想听这名字就很多人傻眼懵逼了,毕竟啥叫芦根啊。我们来介绍下吧,芦根是一种生在沼泽、湿地的一种芦苇根,芦茅根,是一种,这道野一般都是用来炖喝,具有退止咳的作,平时农民都拿它煮下火。

第四种蒿,说起蒿,最常见的就是茼蒿了,蒿跟茼蒿是不一样的东西,蒿的嫩茎是非常好的一种野,但是却很少人知道,而且在市场上也是买不到的,通知只有认识它的农民才会去采来,这种野连农村孩子都不一定懂,那城里的人就更不用说了,即使拿在你面前你也不知道是啥。

最后一种,枸杞叶,话说枸杞人人皆知,可枸杞叶却常常被忽视,枸杞叶的作用完全不亚于枸杞果实。枸杞叶能够用来泡也能用于煮,煮可以清肝火,健肠胃,清解毒还能治疗尿病,是众多野用价值非常要的保健,你们认识吗?

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