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罗汉果山药筒子骨汤:加上这味“神仙果”,就是春季润肺健脾的靓汤

时间:2018-04-15 21:42:57 作者:罗汉果 阅读:0

王晓波说:

人生这么长,要找个有趣的人一起过。

现实是,人生虽然漫长,

但找到一个有趣的人并不容易

与其等待那个不知会不会出现的人,

不如先让自己变得有趣

【罗汉果山筒子骨

食材:筒子骨、罗汉果、棍山

步骤

1、筒子骨一根,请店家斩成四至五块;用清泡一会,滤去,在放了八角、料酒、桂皮、香叶的沸中焯至再次烧开;捞出,在流动的中冲去浮沫;

2、棍山去皮,切成寸段;罗汉果一个,去壳,成小块;

3、处理好的筒子骨、棍山、罗汉果一起,放入电压力锅,加入足量清,焖炖四十分钟左右(按各家锅具功能确定焖炖时间);出锅前加调味即可。

春季一碗润健脾营养

罗汉果被人们誉为“神仙果”, 味甘凉,有润止咳、生津止渴的功效,适用于咳嗽,百日咳及暑伤津口渴等。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗甜300倍的甜味素,但它不产生量,所以是尿病、肥等不宜者的理想替代饮料

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