土虫草又叫草石蚕，口味甘甜鲜美，外形美观 ，长得像迷你版米其林轮胎，很多人用于制作泡菜，而且土虫草有清热解毒、补虚健脾的功效，尤其是对其黄疸、风热感冒、毒蛇咬伤等都有一定的治疗作用，再加上土虫草可以用于各种美食，可煎蒸煮，营养又健康， 在生活中你们是怎么吃呢？来看看下面的这几种做法你们吃过吗？
从菜品上看可能很多人都不知道是什么，喝起来味道有一种中药味，但还有浓浓的鲜美味，这就是花旗参虫草汤，但要但从味道上来评定这道菜就错了，花旗参虫草汤拥有极高的营养价值，有多种治疗疾病功效，平喘止咳、肺气肿、增强体力最好的补品。
酸辣土虫草属于泡菜的一种，吃起来酸辣爽口，而且吃起来质感很嫩，属于很好的一种美味，因为其用土虫草制作而成，对其身体健康帮助很大，让你恢复强健的体魄，还能预防感冒，缓解咳嗽等多种功效。
干贝虫草土鸡汤对其身体虚弱的人群来说，有大补的功效，你可以看看这道菜品如何，有鸡肉、蔬菜、土虫草、香菇，都是营养极高的食材，可以补充身体大部分所需的物质，在经过烹饪后，味道很鲜美，让你吃得不亦乐乎，还能补充身体所需营养，让你更加健康。
土虫草炖鸡汤也是一种滋补的美食，用自家的母鸡来进行烹饪，可以增加其营养，配合土虫草，会让这道菜吃起来有不一样的口感，最主要的是色香味俱佳，能满足你挑剔的口感， 老母鸡加上土虫草的营养炖出来的汤更加的滋补，还能益气温阳。土虫草在生活中并不常见，很少人知道土虫草的功效和美食做法，只需每周做一道土虫草菜肴，给家人滋身体，让家人身体更健康。
