四月樱花季就要到了，粉嫩清新的樱花不仅养眼，还能刺激人们的味蕾。高颜值、小清新范儿的樱花点心，一直拥有极高的人气。今天就给大家介绍几种经典的樱花点心。
这种点心的颜值极高。剔透的圆形水珠子里，包裹着一朵舒展的樱花，视觉效果既温柔又梦幻。樱花水信玄饼的味道清新爽口，做法简单，可以说是人气最高的樱花点心。
樱饼
这是日本传统的樱花点心，出现于江户时代。其主要材料是糯米粉和红豆馅，以及点睛之笔樱花。虽然樱饼有"饼"之名，从外观上看却和饼没什么关系。最主流的"道明寺"樱饼，严格来讲算个糯米团子。
樱花大福
樱花大福其实就是在草莓大福的基础上，加上盐渍樱花。上市时间几乎同步的草莓和樱花可谓绝配，不仅能营造出梦幻的粉红少女感，还能碰撞出富有层次感的香甜风味。
樱花羊羹
作为著名的和菓子，羊羹其实起源于中国，但却被日本人做成的艺术品。而樱花羊羹，是只有在春季才能见到的限定美食。它的逆天颜值常常让人无法下嘴，光是欣赏就能让人心情舒畅。
美好的点心当然要和好茶相配，品尝樱花点心的时候，泡一壶杰境茶那样的好茶，全方位感受春天的温柔气息。
之所以提名杰境茶搭配樱花茶点，和它的高端品质分不开。作为唯一一种从种植到产出都在新西兰完成的茶叶，其洁净程度无愧于"世界上最干净的茶"这一称号。而且得益于新西兰本土优质的土壤、水源及气候，杰境茶从色、香、味、形等方面都极为出色，是不可多得的好茶。
