首页 > 生活 > 食谱

世界那么大,咱们先去逛逛菜市场!

时间:2018-03-31 04:23:42 作者:摊位 阅读:0

吆喝声、讨价还价声……充满烟火气息的菜市场,是一道道精致美食的起点,渗入每个人的日常生活。

熟悉泰兴各大菜市场的妈妈们、爷爷奶奶们,都有自己习惯去的摊位,甚至哪个菜市场适合买什么,他们都了如指掌。

为了给广大吃货泰兴粉丝提供资讯,我们怎么能不去逛菜市场呢?

全新实用指南第一期开启!第一站是哪里呢?

菜市场那么多摊位,琳琅满目,哪家食材新鲜又好吃,哪家老板实在又热情,怎么选择,这是我们逛菜市场的目的所在。

国庆新村菜场

国庆新村菜市场作为泰兴老牌菜市场之一,人群聚居之地,充满着烟火气息,这里汇聚了多家老店,随手一指都在十年以上,人气旺盛,早晚川流不息。

作为一个在国庆菜市场旁边生活了20多年的原住民,每天清晨都是被食物的香气召唤而醒。

今天,我就带你去探寻自己常去光顾的几家摊位。

肉类

猪肉是饭桌上最常见的肉类之一。菜市场的猪肉摊位很多,两排,挤得满满的。

但其实所有肉的进货渠道都是一样的,没有优劣之分,所以小伙伴们逛的时候不需要太担心质量问题!

我固定在24号摊位买肉,摊主是一位阿姨,人特别热情。

除此之外,大肠、猪肺等内脏区,我经常光顾38号摊位,一位认识了20多年的阿姨。

除此之外,她们家还卖鸡蛋、鸭蛋等禽蛋,也是菜场内唯一一家专门卖各种蛋类的摊位。

牛肉,我没怎么在菜市场内买过,因为著名的蔡斌牛肉就在附近,现杀的牛肉更新鲜。多走几步就到了。

水产类

进菜场东区,南边一片摊位都是卖水产。8号摊位我比较喜欢,他们家人气也挺高的呢。

海产品类

菜市场入口径直往里走,两家有店面的是专门卖带鱼、小黄鱼、鱿鱼等海产品的。

小赵海鲜的老板娘比较漂亮(我也是个颜控)。我跟老板娘聊起海鲜,她说得头头是道。她家的品种多且齐全,卖得也不贵,带鱼是冰鲜的!

蔬菜类

菜场里的蔬菜品种都很齐全,基本是同一个地方批发来的。菜场入口的菜价会贵些,里面的菜价会便宜些。

如果想吃自家种的新鲜菜,我知道一个好去处:在菜市场西区中段,有一块小空地,有很多爷爷奶奶在那边摆摊。

每个摊位只有少许的品种,都是自种现摘的。

豆制品类

菜场入口的左右两边都是卖豆腐、粉皮等豆制品的,我经常去145号摊位购买。黄豆的一生,在这里得到了淋漓尽致的展示。

但144号摊位生意看上去更繁忙些,毕竟老板小哥哥脖子上的金链子比我的手指还粗。看着很壕气。

酱菜类

做菜怎么可以缺少酱料呢?菜场深处只有两家卖酱料的摊位,开了很多年,紧靠在一起。

我一般会去43-44号一位小姐姐的摊位买黄豆酱,她的酱料确实独树一帜,用来佐粥或者配菜都是不错的选择。

熟食类

菜场附近的熟食店都是开了至少十年以上,味道各有千秋。

我来推荐几个常去的店吧!

片皮烤鸭

菜场附近开了两家烤鸭店,虽然南边的一家打着“18年老店”的招牌,但实际上是北边的开得更久些。而我更喜欢北边这家,他家的烤鸭鸭骨架是无味的,比较清淡,很适合熬汤哦!

糕点类

中国桃酥王

这家位于菜场东大门小巷子的入口处,开在这边已经十二三年了。

她家的糕点都是手工制作的,生意很忙,尤其是逢年过节,特别火爆。我经常路过买点桃酥等茶食带回去孝敬爷爷奶奶。

这家店开了30多年了,生意特别火爆,尤其是逢年过节,老板说,常常熬到深夜十一二点才收工。他家的糕粽卖得特别好,每次过年我都看到成群结队的人过来订做。

我经常过来买茄饼,份大料足!喜欢的小伙伴可以来尝下哦。

你还知道国庆菜场藏有什么好店?欢迎留言告诉我们,当然啦,如果你能分享你的买菜心得,那更好啦。

图文新闻

相关文章

热门资讯

评论

1111111

更多推荐

糖醋排骨最简单的做法,教你如何做好这道菜
糖醋排骨最简单的做法,教你如何做好这道菜

糖醋排骨最简单的做法,教你如何做好这道菜2018-03-31 04:14 来源:敲更村长酸酸甜甜就是我,这说的不是人,是指一道经典名菜—糖醋

2018-03-31
云南六大特产,你最喜欢哪一个?
云南六大特产,你最喜欢哪一个?

云南六大特产,你最喜欢哪一个?2018-03-31 04:02 来源:e网情参各位看官喜闻乐见的盘点环节又来了!看过标题的小伙伴可能已经猜到

2018-03-31
尿酸高怎么办?改善生活方式,降低尿酸不反复!
尿酸高怎么办?改善生活方式,降低尿酸不反复!

尿酸高怎么办?改善生活方式,降低尿酸不反复!2018-03-31 04:16 来源:凤凰网高尿酸是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,

2018-03-31
去外婆家,我和弟弟最喜欢吃的菜,好吃极了!
去外婆家,我和弟弟最喜欢吃的菜,好吃极了!

去外婆家,我和弟弟最喜欢吃的菜,好吃极了!2018-03-31 04:04 来源:猫哥空间去外婆家,我和弟弟最喜欢吃的菜,好吃极了!拔丝地瓜

2018-03-31
治疗高血压,不用吃药,食补就行!
治疗高血压,不用吃药,食补就行!

治疗高血压,不用吃药,食补就行!2018-03-31 04:16 来源:凤凰网目前,高血压在中国有3亿人,但是知晓率很低,很多人不当回事儿,

2018-03-31
德宏特色水果,你吃过没?
德宏特色水果,你吃过没?

德宏特色水果,你吃过没?2018-03-31 04:06 来源:田园芒市如果你有幸来到德宏旅游,那么一定不要错过这些诱人的水果。由于德宏处在

2018-03-31
老妈7元钱做这3个菜, 我一顿能吃10个馍, 同事羡慕的竟轮班来蹭吃
老妈7元钱做这3个菜, 我一顿能吃10个馍, 同事羡慕的竟轮班来蹭吃

老妈7元钱做这3个菜, 我一顿能吃10个馍, 同事羡慕的竟轮班来蹭吃2018-03-31 04:12 来源:芒果恨忙美食对任何人来说都是不可

2018-03-31
世界那么大,咱们先去逛逛菜市场!
世界那么大,咱们先去逛逛菜市场!

世界那么大,咱们先去逛逛菜市场!2018-03-31 04:09 来源:食尚城市吆喝声、讨价还价声……充满烟火气息的菜市场,是一道道精致美食

2018-03-31
减肥时,这3种水果要少吃!因为热量高,常吃容易“长胖”
减肥时,这3种水果要少吃!因为热量高,常吃容易“长胖”

减肥时,这3种水果要少吃!因为热量高,常吃容易“长胖”2018-03-31 03:35 来源:西北小伙彡好吃的美味有很多,对身材好的人而言,

2018-03-31
6道菜5碗汤
6道菜5碗汤

6道菜5碗汤2018-03-31 03:44 来源:藤县风情6道菜5碗汤​猪手都是要提前2个多小时用电饭锅焖的,一天只焖两锅,到傍晚6、7点

2018-03-31
返回顶部