吆喝声、讨价还价声……充满烟火气息的菜市场，是一道道精致美食的起点，渗入每个人的日常生活。
熟悉泰兴各大菜市场的妈妈们、爷爷奶奶们，都有自己习惯去的摊位，甚至哪个菜市场适合买什么，他们都了如指掌。
菜市场那么多摊位，琳琅满目，哪家食材新鲜又好吃，哪家老板实在又热情，怎么选择，这是我们逛菜市场的目的所在。
国庆新村菜市场作为泰兴老牌菜市场之一，人群聚居之地，充满着烟火气息，这里汇聚了多家老店，随手一指都在十年以上，人气旺盛，早晚川流不息。
作为一个在国庆菜市场旁边生活了20多年的原住民，每天清晨都是被食物的香气召唤而醒。
今天，我就带你去探寻自己常去光顾的几家摊位。
肉类
猪肉是饭桌上最常见的肉类之一。菜市场的猪肉摊位很多，两排，挤得满满的。
但其实所有肉的进货渠道都是一样的，没有优劣之分，所以小伙伴们逛的时候不需要太担心质量问题！
除此之外，大肠、猪肺等内脏区，我经常光顾38号摊位，一位认识了20多年的阿姨。
除此之外，她们家还卖鸡蛋、鸭蛋等禽蛋，也是菜场内唯一一家专门卖各种蛋类的摊位。
牛肉，我没怎么在菜市场内买过，因为著名的蔡斌牛肉就在附近，现杀的牛肉更新鲜。多走几步就到了。
水产类
进菜场东区，南边一片摊位都是卖水产。8号摊位我比较喜欢，他们家人气也挺高的呢。
海产品类
菜市场入口径直往里走，两家有店面的是专门卖带鱼、小黄鱼、鱿鱼等海产品的。
小赵海鲜的老板娘比较漂亮（我也是个颜控）。我跟老板娘聊起海鲜，她说得头头是道。她家的品种多且齐全，卖得也不贵，带鱼是冰鲜的！
菜场里的蔬菜品种都很齐全，基本是同一个地方批发来的。菜场入口的菜价会贵些，里面的菜价会便宜些。
如果想吃自家种的新鲜菜，我知道一个好去处：在菜市场西区中段，有一块小空地，有很多爷爷奶奶在那边摆摊。
每个摊位只有少许的品种，都是自种现摘的。
豆制品类
菜场入口的左右两边都是卖豆腐、粉皮等豆制品的，我经常去145号摊位购买。黄豆的一生，在这里得到了淋漓尽致的展示。
但144号摊位生意看上去更繁忙些，毕竟老板小哥哥脖子上的金链子比我的手指还粗。看着很壕气。
酱菜类
做菜怎么可以缺少酱料呢？菜场深处只有两家卖酱料的摊位，开了很多年，紧靠在一起。
我一般会去43-44号一位小姐姐的摊位买黄豆酱，她的酱料确实独树一帜，用来佐粥或者配菜都是不错的选择。
熟食类
我来推荐几个常去的店吧！
片皮烤鸭
菜场附近开了两家烤鸭店，虽然南边的一家打着“18年老店”的招牌，但实际上是北边的开得更久些。而我更喜欢北边这家，他家的烤鸭鸭骨架是无味的，比较清淡，很适合熬汤哦！
糕点类
中国桃酥王
这家位于菜场东大门小巷子的入口处，开在这边已经十二三年了。
她家的糕点都是手工制作的，生意很忙，尤其是逢年过节，特别火爆。我经常路过买点桃酥等茶食带回去孝敬爷爷奶奶。
这家店开了30多年了，生意特别火爆，尤其是逢年过节，老板说，常常熬到深夜十一二点才收工。他家的糕粽卖得特别好，每次过年我都看到成群结队的人过来订做。
