之前和大家聊过几期用平底锅做蛋糕甜点,也做过一期用电饭煲做裸蛋糕的教学。
有很多人希望小编可以多发点不用烤箱,过程简单,不同口味的蛋糕。
食材:
面粉...100g
牛奶...1盒
2、在蛋黄里面放些许白糖,搅拌均匀,搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,继续搅拌
4、蛋精放糖搅拌,搅拌好的蛋清呈奶油状(用筷子的话大概15分钟)
6、将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀
7、电饭煲上抹油,避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下,将气泡震出。
8、按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。