米粉这样煮最好吃,肉酱制作很关键,香喷喷让人流口水!
时间:2018-03-29 12:44:51 作者:米粉 阅读:0
吃,是我们生活中,比不可少的一部分,美食更是让人久久回味,难舍难忘,米粉,就是其中一部分人的爱好。米粉怎么做好吃呢?下面喜欢吃的小伙伴们有口福了,今天小编给大家分享一道肉酱米粉的做法
肉酱米粉
材料
米粉1把,猪肉末300克,牛肉酱2大勺,青菜芯几颗
香菜1根,小葱2根,姜2片,盐少许,食用油适量
做法:
1、米粉提前用清水泡软。
2、准备好猪肉末,香菜碎,姜末和香葱碎。
3、炒锅中倒油,先放入姜末炒香后加入猪肉末翻炒。
4、炒至变色后加入2大勺牛肉酱。关注微信公众号 “10万道家常菜” 看更多美食
5、小火炒出红油。
6、加少许盐调味。
7、 倒入二碗纯净水,煮开。
8、 用小火煮5分钟后关火撒香葱碎即可。
9、另起一锅,水开后将米粉煮熟顺便烫几颗青菜芯。
10、煮好的米粉控干水份后码入碗中,浇上肉酱汤撒香菜碎趁热开吃吧。