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为什么做烘焙容易上瘾？99% 的人都不知道原因居然是它……！

时间：2018-03-29 10:05:21 来源：i烘焙作者：烤箱点击：

烤蛋糕的时候你会中途偷看烤箱吗？

是时不时看一眼 还是一直盯着

偷看烤箱的你有着怎样的情绪感受

i 烘焙采访了 18 位小伙伴

我们发现 ...

" 偷看烤箱 " 这个不起眼的动作

居然是烘焙里最有趣的环节！

去年我们发过一篇关于「厨房里的声音」的文章，文末跟大家聊天的主题是" 烘焙的过程中你最享受的部分是什么？"

有一位小可爱的回答如下：

正是这条留言让我们意识到：" 偷看烤箱 " 这件小到绝大多数人都没察觉到的细节，其实恰是烘焙这个看似麻烦又费事的爱好里，最让人有满足感的部分。

其实几乎每个人做蛋糕的过程中都会去偷看烤箱，那大家在偷看烤箱的时候到底在想些什么呢？我们采访了包括 i 烘焙实验室小伙伴在内的 18 位热爱烘焙的小伙伴，大家的回答可以说是相当精彩了！来看看有没有跟你一样哒 ~

1、莎莉：

" 通常是好一通手忙脚乱，然后小心翼翼把模具端入烤箱，喘口气就开始洗碗，时不时去看一眼烤箱，看里面的小可爱有没有顺利长大。"

2、蛋蛋：

" 每回都会中间跑过去偷看！看到烤箱里的蛋糕 " 发育良好 "，就忍不住用手机拍照发给卧室窝着的男朋友，想第一时间跟他分享。烤箱里的光线其实一点都不好，只有橙黄色的烤箱灯照在蛋糕上，旁边一片黑漆漆，但是就是觉得好看，看了心里喜滋滋的。"

3、甜咪儿：

" 厨房里地方小，为了烤箱特意买了个多层置物架，结果又买小了，结果只能把烤箱放在架子最顶上。每次想要看到模具里的蛋糕长得多大了，都得使劲儿踮脚尖，甚至得踩到凳子上才能看见。不过即使是这样，每次中间也回去看好几回。最后快烤好的三五分钟，索性就站在凳子上盯着烤箱。"

4、乐乐妈：

" 别人都只能看到蛋糕烤完装饰好的样子，蛋糕在烤箱里努力长个儿的样子只有我们这些 " 亲妈 " 能看见，肯定得多看几眼啊！虽然蛋糕还没烤好，但是也有朴素的可爱！跟亲妈看自家闺女儿子的心态一模一样！"

5、黎丽：

" 会过一会跑过来看一趟！尤其是戚风、泡芙之类会长得比较高的甜品，看到他们使劲儿长高，心里会有莫名的感动。"

6、晴：

" 每次洗完碗就守在烤箱前，烤箱的热气扑在脸上，烘得脸热乎乎的，心里也觉得开心，看着蛋糕沿着模具努力向上爬，忍不住一直盯着。"

7、洋葱：

" 会觉得好神奇——鼓起来了！"

8、隔壁工位超萌的台湾小姐姐梅梅：

" 当然会啊！我会像隔着玻璃看（k ā n）着新生宝宝一样一直守着它！就怕视线一离开，烤箱里的蛋糕宝宝就长歪了 ~ 也有没做好的时候，但到底是亲生的，丑宝宝也觉得可爱，总是看着看着眼睛就忍不住冒出爱心了 "

9.CONY：

" 千万要顺利长大，别让我再做一遍！"

10、瓷器库库房管理员王师傅：

" 初识烘焙，中途看烤箱宛若一个懵懂的少年，满眼期待；爱上烘焙，中途看烤箱犹如一个狂热分子，成就感满满；熟识烘焙，中途看烤箱活脱一个神经病，咋儿尤特娘的糊了。——《论一个人越活越抽抽的悲哀》"

11、崔莹：

" 守着烤箱，生怕蛋糕跟别人跑了 ..."

12、高大小姐：

" 我的烤箱最省事了，烤东西的温度一定，就再也不用管了，和我老公一样，全自动烤好了 ~"

13、点心心：

" 会有种老母亲般的欣慰感（点头 weí 笑）——可算拉扯大了！"

14、野蔷薇：

" 会的，期待它变美丽 ..."

15、Wendy:

"TA 像小祖宗 ~ 一会怕 TA 上色重了要盖被子 ( 盖锡纸 ) ，一会儿又怕 TA 长不高，内心比把自己放进烤箱更煎熬 ..."

16. 思娴：

" 像隔着栅栏看幼儿园里的小朋友！一个个朝气蓬勃，生命力满格！挤在一起热热闹闹的，就等我开门接他们 ~"

17. 笑眯眯：

" 当然会去看啊！要看它长什么样。心里忐忑啊！不停祈祷蛋糕千万别失败！"

18. 樱桃子

" 看着烤箱里的食物，就能慢慢静下心来，仿佛能听到他们在小声说话。烤箱飘出的香气越来越浓郁，喜悦跟满足感简直爆棚。"

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