大家好，小绿又回来啦！今天给大家带来一道蒲公英西葫芦鸡蛋饼！φ(>ω<*)
原料：鸡蛋两个，西葫芦半个，蒲公英，葱若干，3-4两面粉，2两水。
西葫芦切丝(￣▽￣)~*
蒲公英、葱花切末。打入鸡蛋。这个角度看上去像个笑脸呢！ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
加入面粉和水，搅拌均匀。
入锅小火烙熟(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ
出锅！(๑╹◡╹)ﾉ''''''
感受：这次的蒲公英有点老了，所以口感比较苦（所以就加了番茄酱），嫩的时候比较好。没有蒲公英的话用苦苣或者别的蔬菜也可以，还有就是下锅的时候要像摊煎饼一样涂抹均匀，这样受热也会比较均匀，不会出现一块糊了一块还没熟的悲剧，饼也会更结实，不容易在翻的时候碎掉。（翻的时候动作要快ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ）饼最好一次吃完，剩下的会比较腥，可以一次少做一点。
看见饼切成这个形状一下自己就想起了wifi！在现在这个时代对很多人来说，wifi已经和食物一样是必不可少的生命元素了！(๑´ㅂ`๑)
我是小绿，感谢大家的支持！
