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农村摘的这个菜,用来煮汤,清甜可口,润肺止燥

时间:2018-03-27 16:43:03 作者:黄瓜 阅读:0
黄瓜   扣掉   清甜  

前几天回老公的老家,奶奶拿了好多给我们,都是自己种的,绿色无污染。今天我就拿其中一样老瓜做试试。老瓜有清功效夏天适合不过了。

重来没用瓜做过,也没过,今天我就把它做成

先将瓜削皮洗干净

从中间对半切开,把里面的扣掉,扣掉的可以晒干了明年当种子,自己在阳台种哟。

直接放阳台晒干,不要用洗,洗了后明年种的瓜就不会长这么大了。

扣掉瓜洗净切片。

锅内放适量,切点姜丝放里面烧开,倒入瓜片。

煮5分钟后放、鸡精、调味就可以了。

尝了一下瓜片很清脆,一口下去先有浅浅的酸味然后就回甜,喝一口唇齿间瞬间充满瓜特有的清香。清甜的味道仿佛让炎天气凉爽了许多。

因为我第一次做这个家里还有一个瓜,有更好的制作方法朋友,可以教教我哟,谢谢!

图片来自网络

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