朋友来我家聚餐，这道小吃顶饿又美味，让朋友连吃带打包
时间：2018-03-25 18:44:22 作者：糯米 阅读：0
材料：生咸蛋
糯米
青豆、香菇丁、肉馅、香肠丁（放自己爱吃的）
佐料：玉米油、老抽、耗油、麻油、生抽、料酒
糯米提前泡上4个小时（最好用圆玉米比较有口感）
将糯米和菜丁加上佐料搅拌均匀，腌制一个小时。
趁这个一个小时，把生咸鸭蛋蛋壳上开一个洞，蛋清倒出。
将馅料填到蛋壳里。
用锡纸将蛋抱住，大火蒸45分钟（具体根据自己情况而定）
这道糯米蛋我之前在东北也没见过，朋友们也觉得新奇又好吃，剩下打算当午餐慢慢吃的十来个也让大家带走了，我可以再做。
