相信大家都会有吃不完米饭剩下的时候，要是放在以前的话肯定都是直接做成炒米饭了，但是今天教大家一个新吃法做成米饭饼。
自从做了这个米饭饼之后，每天孩子都想剩下一些米饭，里面加一个鸡蛋拌匀之后，煎成金黄酥脆的小饼，真实太好吃了啊。
做法：
1、先准备好所有的食材，剩米饭，胡萝卜洗净切丁，黄瓜洗净切丁，火腿切丁，洗净切末。（也可以根据自己的喜好来搭配不同的食材）
2、锅中倒入少许菜籽油， 油温八成热，倒入准备好的所有食材。
6、煎至定型之后，再翻另外一面也煎至金黄熟透，放在案板上， 用刀切成块就可以吃啦！
