“五脏六腑”是维持我们生命最重要的器官，而保护五脏健康就离不开我们日常的饮食。其中生活中经常吃这五种口味的人，是最容易伤及五脏健康的。
酸味食物对肝脏有滋养作用，可以适当吃酸味食物滋养阴液。但是长期偏嗜酸味或者吃太多酸味食物，将导致肝失疏泄，气机不畅。
偏爱苦味，心火内盛
苦味可以清心火、消暑热。但是长期偏嗜苦味会损伤心气，和加重食欲差、腹部冷痛、拉肚子等脾胃虚寒症状。
甜味对脾胃有滋养作用，不过很爱吃甜味食物的人一般都有脾虚的问题。对有溃疡的人来说，多吃甜味会刺激胃酸大量分泌，加重溃疡症状。
辣味可以调理气血、解表行气。但是经常爱吃辣味会造成肺气宣发太过，气机耗散，耗伤精神，人也会变得很疲惫。
偏爱咸味，损伤肾精
适量的咸味对肾有滋养作用。肾病患者对咸味、酸味等味道比较麻木，因此很容易口味过咸。研究表明，长期偏嗜咸味会损伤肾精，还可能引发高血压、心脏病、哮喘、慢性肾病等。
养肝最好的食物：生吃绿色食品，特别是绿豆汤（把绿豆放水里煮，当水开了以后再煮7~8分钟，然后喝水，不是习惯的把绿豆煮烂，绿豆煮烂后会失去养肝的功效——切记）晚上吃为好。
养心最好的食物：红色食品，特别是红豆，可以是红豆豆沙包、红豆粥、红豆豆浆。早上吃好。
养脾最好的食物：黄色食品，特别是黄豆，可以是豆浆、豆腐、豆腐干，都是上等的养脾佳品，黄豆是非常优质的蛋白质，黄豆的蛋白质和米饭一起，就是绝佳的蛋白质。什么时候吃都好。
