现在的小吃种类可是层出不穷，小时候见都没见过的小吃似乎在一夜之间火了起来，比如臭豆腐，比如烤面筋，比如鸡蛋灌饼，这些小吃无论开在哪里，只要味道做得好，照样很火爆！一位大叔在街头卖起了这个小吃，西红柿炒鸡蛋大家都吃过，大叔将西红柿鸡蛋这对完美组合变了一种做法，就拿到街头卖去了！
大叔在家就把西红柿都凿开一个小洞，将西红柿里面的汤汁都倒掉，大叔选的西红柿卖相都不错，红红的，一看就有食欲！
很多客人看到卖相极佳的西红柿以后，都纷纷付了钱，只见大爷又拿出了一个鸡蛋，将鸡蛋磕破皮以后，从小洞中将鸡蛋磕入凿开的西红柿中，又有很多客人见状，又纷纷付了钱，西红柿配鸡蛋本就是良配，吃腻了西红柿炒鸡蛋，吃点这个倒也新鲜！不到一会，大叔的口袋就已经被塞满了！
大爷的这个锅真像是为西红柿量身定做的，一锅只能放7个西红柿，能很好的把西红柿固定住，不至于滚来滚去，最后大叔撒了盐，涂抹了油就等待鸡蛋熟了就可以出锅了！
当大叔掀开锅盖以后，客人看到这卖相纷纷表示不买了，要求大叔退钱，一会功夫，客人围得水泄不通，无人在愿意购买这份看起来不是很好的小吃，只想要回自己的钱
