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半年才能摘一次的神农架野生小花菇

时间：2018-03-07 16:12:12 来源：幸福一百商城作者：神农架点击：

房县毗邻神农架自然保护区，生态环境极好。

海拔2000米以上，冬天温度较低，神农架花菇生长缓慢，个头小。

但也因此积聚了更多营养，肉质特别肥厚，口感比一般的花菇更嫩。

神农架花菇表面花纹的形成过程很有意思。

房县昼夜温差大，所以，神农架花菇在很小的时候，伞盖表皮就爆开了，而且每一朵的纹路都不太一样。

在很多产区，花菇可能需要长到小朋友拳头大小的时候才会爆开花纹，但这个时候，肉质已经变柴了。

和很多食材不一样，对于神农架花菇来说，个头越小，肉质越厚，口感越嫩，级别也就越高。

这款房县的神农架花菇，个头很小，直径差不多只有1块钱硬币那么宽。

神农架花菇的泡发率很高，泡发后，体积增大了许多。

神农架花菇清水洗净后，用温水泡发。温水可以激发它的香味，泡完神农架花菇的水可以用于烹饪，不要倒掉。

它干的时候看起来小小丑丑、不起眼。

但是，泡发后，圆润饱满，伞盖内卷，菇腿粗壮，很像鲍鱼。

对半切开，伞盖部分，肉质肥厚，小小的一颗花菇，厚度能达2cm。

这么厚实的肉，一口下去，爽口弹牙，满嘴香，非常满足。

幸福一百始终以顾客需求为向导，提供‘高品质 优价格’的产品和服务。尽管幸福一百优质香菇花菇的生长周期长、产量极低、且每年仅采收一次。才得以保证香菇饱满厚实，肉质肥厚、口感软糯，不止闻起来很香，味道也鲜美，同时它最大程度地保留了香菇中的香菇多糖，营养极高。但我们依然坚持同等商品价格低于市场价的30%-50%，并承诺30天无理由退换货。

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