【杏鲍菇腊肠卷】
制造：1. 洗净的杏鲍菇用刨刀刨成薄片；
3. 日后把香肠按杏鲍菇的宽带切成段后咱们再将它卷起来；
5. 家里锅中放入过多油把我们劈头将卷好的香肠卷放入油锅中炸；
6. 我们看到表面炸成金黄色后就能捞进去了也也许放到边上把油分沥干
7. 这个时刻家里中放入少量油， 然后把豆苗放在锅中， 记得用家里筷子拨动下；
10. 将炒好的豆苗放在盘底， 上面放上炸好， 去掉牙签的杏鲍菇腊肠卷；
12. 将熬制浓稠的番茄酱汁浇淋在菜外表；
小贴士：1. 记得刨皮刀将杏鲍菇刨成薄皮， 何等就毋庸考验本身的刀工，还可以将杏鲍菇皮介入适量的盐与胡椒粉码上味；2. 个人感触根据杏鲍菇片的宽度将腊肠切成小段， 从此卷起来， 用牙签来静止；3. 记得锅中放入适量的油， 下入杏鲍菇腊肠卷炸成金黄色至稚气；4. 分割底部垫些青菜，可以随意；焯水或翻炒一下都可能，让它幼稚；固然假如你垫底为黄瓜或其它能生吃的青菜，就笼统省略这步；5. 末了需求退出些油与番茄沙司， 熬制番茄酱汁浇到菜品上； 爱情辣口的， 也梗概换成此外的酱汁。
