冬天是男人补肾的好时机，尤其是通过饮食来滋补肾脏，那么冬天吃什么补肾强身呢？下面就来看看这些补肾强身的佳品吧！
1、蚕豆
蚕豆从外形上来看就长得极像肾脏，吃蚕豆有着祛湿、养胃以及利脏腑等多种作用功效，同时它还能够很好的维持肾脏功能，起到极佳的补中益气功效，尤其是蚕豆中的维生素C含量非常丰富，不仅可以降胆固醇，还能够促进肠胃的蠕动。
2、无花果
男人肾虚就很可能导致不育，而无花果就好比男性的私处一样，吃无花果可以有效增强男性精虫的活力，使精虫数量得到增加，因此它有着极好的治疗男性不育的作用。无花果中还含有大量的苹果酸、柠檬酸、水解酶等，可以很好地消化人体对食物营养的需求，还可以促进食欲。
3、芹菜
芹菜有责强化骨质的作用功效，补肾强身的功效极佳，但是芹菜不能吃太多，因为它属于光敏性蔬菜，吃太多可能引起光敏性物质代谢的障碍，甚至引发皮炎。
4、番茄
红色食物番茄就好像我们的心脏一样，而且番茄中含有丰富的番茄红素，因此高胆固醇患者可以多食，能有效降低患上心脏病以及中风的可能。
5、葡萄
葡萄的营养成分也是相当丰富的，它含有非常丰富的多元酚类，能够有效抵抗心血管疾病，每天适量地喝一些红葡萄酒也同样可以发挥显著的功效，不仅对肾脏滋补，还能够提高免疫力，有效预防心血管疾病。
这些食物都是效果非常显著的补肾强身食物，能给你的肾脏带去丰富的营养，同时起到显著的作用功效。
凉拌莴笋叶
1、莴笋叶洗净后，放入烧开的水中烫片刻后捞出，切成段。
2、芝麻酱倒入碗中，倒入一些凉开水，彻底搅拌均匀，使水与麻酱完全融合，调入盐调匀。
3、熟花生米去皮，切碎一些。
4、将调好的麻酱浇在莴笋叶上，再撒些花生碎即可。
凉拌蒲公英
1.剥掉外面的紫皮拿浓盐水焯了赶紧滴浸凉水漂漂；（蒲公英本身是有苦味的，一定要处理好，偶从来没有吃过，都是听做过的人教的．）
凉拌海蜇皮
1.海蜇皮浸泡清水约1小时，捞出放入沸水中汆烫一下，捞出沥干备用。
2.胡萝卜切丝；小黄瓜去皮切丝，加入盐1/2小匙，腌约30分钟，再用冷开水沖洗沥干，备用。
3.将作法1的海蜇皮、作法2的小黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、辣椒末及所有调味料混合拌匀后，放入冰箱冰凉后取出，加入香菜即可食用。
凉拌藕片
1.将藕洗净，表皮刮净，入冷水煮20分钟熟，起锅冷却切片。
