简单的做法，也能做出美味菜肴！
时间：2018-03-05 17:42:21 作者：翻炒 阅读：0
美食不仅仅讲究色、香、味,更注重健康,想要菜品变得丰富多彩吗？想吃美味佳肴吗~六和义大厨这里推荐几
道家常小菜，不知各位客官合不合口味呢~
水芹炒千张
做法：
1、水芹菜去老根，洗净切段，千张切细丝，青椒、红椒分别切丝待用。
2、炒锅放油烧热，下青椒丝、红椒丝炒软后，下水芹菜和千张丝翻炒。
3、略加一匙生抽调味，炒到水芹菜断生即可关火出锅。
蒜香荷兰豆
做法：
1、荷兰豆两侧去筋洗净，入沸水中焯一下，约20秒。
2、捞出后放入装有冷水的盆里浸泡，凉透后捞出沥干，备用。
3、锅中倒油，待油热时放蒜末炒香，再放入荷兰豆煸炒1分钟。
4、然后加入红椒片翻炒半分钟，最后加适量盐与味精炒匀，即可关火。
冻豆腐红烧肉
做法：
1.锅中放油，白糖放入锅中小火翻炒到白糖成焦糖色
2.五花肉泡去血水，切成块的放入锅中，快速翻炒使肉块表面蘸匀糖，炒到肉块油脂析出，倒出浮油
3.锅中放入清水，料酒，盐，大火烧开，小火炖30分钟
4.冻豆腐放入锅中，放入胡萝卜
5.收汤，撒葱花，翻炒均匀出锅
西红柿牛肉汤
做法：
1、牛肉洗净焯水，再用热水冲干净。
2、倒入番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱。
3、加热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟。
4、最后加盐调味，就可以喝了。
