经常需要做饭的,最伤神的就是做一个人的饭嫌麻烦,做晚饭还要刷锅洗碗清盘子,这这里和小编一起学做两道超级简单的电饭煲美食,帮你搞定做饭麻烦的问题,让你爱上做饭。
红 烧 肉
材料:
五花肉500g、生抽小半碗、老抽少许、冰糖少许、姜片适量、八角适量、桂皮适量
做法:
2. 将生抽、老抽、冰糖混合成酱汁;
3. 电饭煲底铺一层生姜片,放上五花肉,淋上酱汁,倒入清水没过肉,再放入八角、桂皮;
4. 按下煮饭键,煮的过程中不时打开翻搅一下,等电饭煲跳到保温后再焖10分钟即可出锅。
照 烧 鸡 排
材料:
鸡腿2个、清酒2大勺、红糖1大勺、日式酱油2大勺、水25毫升、生姜2片、味淋2勺、日式酱油2勺、清酒2勺、蜂蜜2勺
做法:
1.鸡腿去骨,加入清酒、红糖、日式酱油、生姜和水腌制30分钟以上;
4.煮开鸡肉至完全变色后,翻面,倒入调制照烧汁,盖上盖子继续煮;
5.中间最好能翻两次面,煮到跳闸即可。