羊肉这样做不仅味道鲜美,而且营养丰富,简单易做
时间:2018-03-03 16:44:07 作者:羊肉 阅读:0
大家好,今天为大家介绍一道非常适合冬天食用营养丰富,
还可以御寒保暖的清炖羊肉汤,这道汤你不用担心有膻味,
肉质细嫩味道超好,下面我们一起来了解具体的制作方法;
羊肉(2斤)、葱段(20克)、姜片(10克)、盐(15克)、山楂、枸杞、白芷(各少许)
1;羊肉浸泡水中1小时,泡去血水
2;羊肉切块,继续浸泡10分钟,控干水分
3;砂锅倒入水,将羊肉块放入
4;水烧开,撇去浮沫
5;放入葱姜,放入山楂、枸杞、白芷
6;小火炖至羊肉熟烂,加入少许盐调味
7;出锅,盛入大碗即可
此汤不膻不腥,味道鲜美异常,营养价值很高 也可作食疗品,
对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、营养不良有很大作用 自己做羊肉汤,
不必担心卫生问题 尤其是天气转冷后,做一碗热呼呼的羊肉汤真的很不错
今天的分享就到这里,你们觉得这道菜怎么样?有什么看法请留言。可以点击关注,我们每天都会更新不同的文章和视频。