时间:2018-03-03 16:24:17 来源:流键科技作者:汤圆点击:
今天是农历正月十五,元宵节,合家团圆的日子。在这里,小编先恭祝糖友们元宵节快乐、万事大吉,身体健康。
过完元宵节,春节就算过完了,元宵节吃元宵和汤圆是所有华人的习俗,可是,在这种日子,受罪的仍是我们的广大糖友,为了控制血糖,不能够放心地大口吃元宵和汤圆。其实,只要自制力够强,适当吃点元宵和汤圆也是无妨的。
所有糖尿病人心里都有一样的疙瘩,那便是患了糖尿病之后,就基本跟美食无缘了,夏天不能吃西瓜、端午不能吃粽子、元宵不能吃汤圆,过年不能吃饺子,正常人享受的美食,糖尿病人全都不能吃。这样的想法其实很消极,糖尿病人也是可以吃含糖量高的食物,只是需要注意摄入量、食用方式和时间,保证血糖稳定即可。
就拿元宵和汤圆来说,虽然做法和口感不同,但是主要成分都为糯米,配合豆沙、巧克力、果酱、五仁等馅料,包含大量砂糖和油脂,属于高热量高糖分的食物。但是,元宵和汤圆同时含有很多营养成分,糖尿病人完全可以食用三四颗,不要过量,吃完后半小时多走动,把热量消耗掉,血糖便不会蹭蹭上涨了。
除了食用量和饭后运动,糖友们还应该注意食用时间,不要在早晚食用。早上人体消化系统比较弱,不利于吸收,而晚上接近睡眠时间,运动量小,元宵和汤圆囤在胃里很容易造成能量过剩,导致血糖上升。所以,食用元宵和汤圆最好在午饭时间,或者两餐之间加餐。需要提醒的是,食用元宵和汤圆的话,要相应减少主食量,平衡热量摄入。
元宵汤圆属于精粮,消化速度过快不利于血糖控制,所以,糖友们在食用的时候建议搭配蔬菜、粗粮等高膳食纤维的食物帮助消化,专家推荐大家食用元宵汤圆的时候,用物理控糖的方法控制血糖,更能减缓血糖升高的速度,达到血糖平稳的目的。
我们明知道吃完元宵和汤圆血糖不容易控制,所以,就一定要加强血糖监测,尤其是感到身体不适的时候,自测一下血糖,发现任何异常都要及时调整药物和胰岛素用量,如果血糖还是控制不住的话,最好去医院咨询医生。
总而言之,糖尿病人有享受美味的权利,主要注意以上几点就可以了。但是,小编仍然要多唠叨几句:那些血糖情况非常糟糕、伴有严重并发症、血糖波动非常大的病人,最好还是不要吃了,别因为一时贪嘴而让之前的努力付诸东流。
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