这两天,早上起床天气明显冷了不少,而且早晚温差也比较大。这样的天气让人十分容易感冒,尤其是体质弱的人,赶紧喝碗毛桃红枣炖排骨赶走寒冷,驱走病毒吧。
五指毛桃红枣炖排骨主要材料有五指毛桃,它具有健脾化湿,行气化痰,舒筋活络的功效,玉竹养阴润肺,益胃生津,生姜开胃健脾,驱寒。
几物配合排骨炖汤,特别适合气血不足,脾胃虚弱的人,经常食用可以增强体质,强加提抗力呦,冬天喝五指毛桃红枣炖排骨最合适不过了。
|| 五指毛桃红枣炖排骨
(2)做法:
1.排骨洗净后剁成小块,煮一锅热水,将排骨倒进热水中去掉血水,捞出,清水洗净备用
2.五指毛桃,玉竹,红枣洗净备用
3.生姜洗净后切成片状备用