高血压的危害大，如果不多加注意，会严重影响患者的健康。除了吃降压药外，患者的日常饮食也要多吃降血压的食物，这样降压的效果会更好。
猕猴桃
猕猴桃是超级降压食物，这是因为猕猴桃中的镁、钾能够促使血管正常扩张、降低血压。不仅如此，猕猴桃还能抑制体内产生血管加压素，减少血管因各种原因而导致的不正常收缩。由于猕猴桃中的果胶、膳食纤维和植物固醇，高血压的患者吃猕猴桃还能有效降低身体对胆固醇的吸收，从而改善高血压引起的高血脂以及动脉硬化，防止高血压引起的并发症。
建议：高血压患者每天吃三个猕猴桃超级降压，这是因为某项研究中，分别取平均55岁的50名男性和68名女性参加研究，研究期限为8个星期。研究中，参试者血压平均为128/85毫米汞柱，与理想血压血压(120/80汞柱)偏高，在不改变参试者的饮食结构为前提，分别分为两组，一组每天吃1个苹果，另外一组则每天吃三个猕猴桃，8个星期后，每天吃三个猕猴桃的参试者比每天吃一个苹果的参试者血压低3.6毫米汞柱。
旱芹
旱芹降血压降血脂旱芹含有机酸、芹菜素、芹菜苷，还含挥发油，可从中分得芹菜甲素和芹菜乙素。芹菜素或芹菜鲜汁均有明显的降压作用，旱芹的水提取物有降低血脂(总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯)的作用；芹菜甲素和芹菜乙素具有镇静作用；旱芹中的芹菜素还能抑制血管平滑肌增殖，预防动脉硬化。此外，芹菜素对前列腺癌、乳腺癌、甲状腺癌等癌细胞还有抑制生长、诱导细胞凋亡、抑制肿瘤血管形成等作用。因此，旱芹特别适合高血脂、高血压、动脉硬化及肿瘤患者食用。
黄豆
黄豆性平，入脾、大肠经，有健脾益气的功效。黄豆的蛋白质含量高达40%，而且氨基酸的种类比较全，所含人体必需氨基酸的比例与人体的需要十分接近，其蛋白质的质量不亚于动物蛋白，可以弥补谷物中氨基酸的不足。黄豆中所含的脂肪优于动物脂肪，它含有油酸和亚油酸。这类脂肪有降低胆固醇，预防动脉硬化的作用。黄豆所含的纤维富含皂苷，它通过吸收胆酸促进胆固醇的代谢，有助于减少胆固醇在血管内沉积。以大豆为原料制成的豆豉含有大量B族维生素和尿激酶，可防止脑血栓的形成。黄豆不宜生吃，生黄豆中含有对人体有害的物质，需要加热才能破坏。经常服食豆制品对高脂血症、高血压病、动脉粥样硬化、冠心病、脂肪肝患者都很有益处。
松籽仁
松籽仁所含的脂肪，主要为亚油酸和皮诺敛酸等多不饱和脂肪酸，可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。多不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，预防血栓形成，对心血管系统有保护作用，因此，老年人常食松籽，能防止因胆固醇增高而引起的心血管疾病。
辣椒
根据香港中文大学生命科学院教授陈振宇博士在2012年研究显示，辣椒中的辣椒素有助于降低血压和血脂，进而降低心脏病的危险。辣椒中的辣椒素具有扩张血管的作用，同时还能促进身体血液的循环，还具有降低血糖的功能。根据实验表明，长期补充辣椒素么，能有有效控制高血压。不过，过度的吃辣椒也会诱发高血压、高血脂以及糖尿病。因此，高血压患者进食辣椒需适量。
建议：轻度高血压患者可以适量进食辣椒，对于血管闭塞以及血压忽高忽低的高血压患者，需问过医生后方可调理饮食。
海带
海带中的海带氨酸具有降压效果，海带氨酸单枸橼酸盐对麻醉兔静脉打针，可使血压时间短下降，因此高血压患者经常使用海带具有降血压的效果。不仅如此，海带还具有降血糖的效果，在海带中的褐藻淀粉的作用下，血糖能够得到有效的下降。六种超级降压食物中，海带是最为有效的“降压药”。高血压患者中，很多患者都伴有高血脂的情况，而海带中的海带多糖能够明显按捺高血脂鸡血清总胆固醇、甘油三酯的含量上升，并削减即主动脉内膜粥样斑块的形成和开展。海带多糖中在人体表里具有抗凝血效果，其抗凝活性为7肝素u/mg。因不少冠心病病人除有高血脂外，其血液常处于高凝状况。
建议：高血压患者可以在日常多煮海带汤食用，辅助下降血压。不过，由于食盐中含有钠离子，大量的钠离子会使血管硬化，正常人每天的摄盐量是6克，而高血压每天摄盐量每天大约为2.5克。因此，在熬制海带汤的时候，一定要减少食盐的放入。
莴笋
现代研究表明，莴笋内含丰富的维生素，使其具有较高的营养价值：莴笋的含钾量较高，有利于促进排尿，能适当减少心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
做法：把莴笋切成丝，加少许盐腌，等出水后，把水挤净。放入盘中；往盘中加入麻油，盐、味精，拌匀即可。
参菊茶
材料：刺人参5 -10克，山楂20-30克，菊花约10克
做法：先将材料放入陶瓷茶杯中，清水滤洗后用开水加盖闷泡约5分钟，水温热即可饮用。每天只泡一次，反复冲泡至水无味。此方也可熬水，功效更好。
功效：连服一个月为一周期。材料中，山楂和菊花均具有辅助降压的功效，而刺人参含有多种挥发油，对降低高血压功效强劲，一般坚持服用一段时间，血压都会控制在正常范围，不再反复。在改善症状的同时，也能保护心、脑、肾等靶器官不受伤害，不会像西药那样产生一系列的副反应。
罗布麻雪菊茶
材料：罗布麻茶10克，雪菊10克。
做法：放入煮容器中加入水500-600ml，煮10分钟左右，再加水300-400ml煮3-5分，每天喝3杯茶，6周后血压可下降7个百分点，这是罗布麻茶所含的植物化学成分起的作用。
功效：罗布麻茶不但是传统的名贵中药材，现代医学研究还验证了杜仲还是一副对付“三高”的“好武器”。医学研究证明，罗布麻茶是世界上最高质量的天然降压药物。罗布麻茶含有的多种药用成分，能加快血流速度，改善机体微循环功能，不但使它具有良好的降压作用，有效改善由高血压引起的头晕、失眠等症状，而且还有助于正常人预防血压升高的发生。
