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自制黑芝麻糊,香滑浓稠味美,养颜润肤,一碗吃不腻的甜品

时间:2018-02-26 00:44:10 作者:黑芝麻 阅读:0

到现在没吃过,没听过黑芝麻糊的人,一定是极少的。黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。黑芝麻糊不但味道极佳还有补血、润肠、通乳、养发,养颜润肤等功效。

随着社会发展,现代人压力也变重,不少人年纪不大已经露出一丝白发。所以想要满头乌黑的秀发,今天这份首乌黑芝麻糊必不可少。外面卖的黑芝麻糊糖分都比较多,今天教大家在家做一碗喷香的黑芝麻糊!

【首乌黑芝麻糊】

食材:黑芝麻 200g、糯米 100g、何首乌 2小块、水 400g、冰糖

【烹饪步骤】

1、将黑芝麻和糯米放入破壁机中,再加入两小块何首乌、一块冰糖以及适量的水;

2.将所有破壁机中食物绞碎,随后将搅拌好的黑芝麻糊倒入锅中;

3.锅中的芝麻糊不停的搅拌,煮开后再煮上1-2分钟左右;

4.将煮好的黑芝麻糊盛入小碗中,撒上几颗花生即可。

烹饪小贴士:

1. 黑芝麻糊的比例大约是水、黑芝麻和糯米是4:2:1, 何首乌只需加两小块即可, 糖按个人喜好加入就好;

2. 黑芝麻糊在锅中加热,要不停的搅拌,避免糊锅。

这道营养的黑芝麻糊,都学会做了吗?很简单哦,感兴趣的朋友,动手给家人做一碗营养的芝麻糊吧!

老铁们喜欢这道黑芝麻糊吗?欢迎大家点赞、评论、转发、关注我的美食号哦!

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