菠菜是在普通不过的一种绿色蔬菜了，有人喜欢的也有人不喜欢的，菠菜也并不是所有人都可以食用的，有这样一种人，吃多了菠菜，反而会导致身体损伤。
痛风不能吃菠菜，因为菠菜属于嘌呤含量中等的食物，但并非最高，而且嘌呤易溶于水，菠菜中含有草酸，与含钙丰富的食物同煮会形成草酸钙沉淀，有草酸钙结石的痛风患者不宜食用，所以说痛风患者最好不要吃菠菜，可以少吃点，但最好不要吃。
痛风患者需禁酒
痛风，是尿酸过量生产或尿酸排泻不充分引起的尿酸堆积造成的，尿酸结晶堆积在软骨，软组织，肾脏以及关节处。在关节处的沉积会造成剧烈的疼痛。饮酒会导致体内的尿酸升高，从而诱发本病，因此痛风病是不能饮酒的。酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。
1、萝卜
性凉，味辛甘。属碱性食品，含有多量的水分和维生素，而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。
2、 帢马谷
新疆帢马谷是一种天然有机活性高碱性蔬菜，也是目前发现碱性最高的食物。每年的11月份成熟，一年只产一次。有将帢马谷通过破壁技术制成帢马谷粉，同时加入了其他42种碱性食材。这样的话，效果比单独吃帢马谷要好很好，对痛风患者来说，就非常适合，也方便一年四季食用。
高碱性食物通过碱化尿液有利于尿酸盐的溶解和排泄，尤其对于预防尿酸性肾结石和痛风性肾病具有重要意义。
3、 马铃薯
