时间:2018-02-25 09:24:34 来源:小细节大健康作者:尿酸点击:
菠菜是在普通不过的一种绿色蔬菜了,有人喜欢的也有人不喜欢的,菠菜也并不是所有人都可以食用的,有这样一种人,吃多了菠菜,反而会导致身体损伤。
痛风不能吃菠菜,因为菠菜属于嘌呤含量中等的食物,但并非最高,而且嘌呤易溶于水,菠菜中含有草酸,与含钙丰富的食物同煮会形成草酸钙沉淀,有草酸钙结石的痛风患者不宜食用,所以说痛风患者最好不要吃菠菜,可以少吃点,但最好不要吃。
痛风患者需禁酒
痛风,是尿酸过量生产或尿酸排泻不充分引起的尿酸堆积造成的,尿酸结晶堆积在软骨,软组织,肾脏以及关节处。在关节处的沉积会造成剧烈的疼痛。饮酒会导致体内的尿酸升高,从而诱发本病,因此痛风病是不能饮酒的。酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。
1、萝卜
性凉,味辛甘。属碱性食品,含有多量的水分和维生素,而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。
2、 帢马谷
新疆帢马谷是一种天然有机活性高碱性蔬菜,也是目前发现碱性最高的食物。每年的11月份成熟,一年只产一次。有将帢马谷通过破壁技术制成帢马谷粉,同时加入了其他42种碱性食材。这样的话,效果比单独吃帢马谷要好很好,对痛风患者来说,就非常适合,也方便一年四季食用。
高碱性食物通过碱化尿液有利于尿酸盐的溶解和排泄,尤其对于预防尿酸性肾结石和痛风性肾病具有重要意义。
3、 马铃薯
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