北方现在的天气是乍暖还寒的状态，常常是棉衣穿了又脱、脱了又穿，这不，今天早晨就是被呼呼的风声给吵醒的，气温一下子从18度降到了不到十度，出门后风沙刮得睁不开眼，这鬼天气！搞得本来就有点轻微感冒的我，又是鼻塞流涕、又是头懵的，想打喷嚏又打不出来，感觉糟透了！
感冒归感冒，身为煮妇的我还是要照顾好家人的衣食住行的，本就不是那公主的命，自然也不是那娇气的人儿，嘿嘿，开个玩笑~~我这人，向来不会因为感冒卧床不起、需人照料！每次都是该干嘛干嘛！
言归正传吧，今天天冷，昏沉沉的我还是决定给孩子做点柔软可口的东西吃，这温度做发酵食物还是很耗时费力的，所以，我就偷懒做了这个不需要发酵、省时省力、但是非常柔软的糕点！各位宝妈有空也可以试试，记住，用到的山药一定不要用那种很粗的菜山药，要用铁棍山药，因为菜山药水份多、粘性小，是搅打不出这种蓬松的状态的！
【做法】
1、准备材料，铁棍山药去皮切块。（山药必须是铁棍山药、千万不要用菜山药。）
2、放入破壁机内，打入两个鸡蛋，搅打均匀呈蓬松粘稠状态，放入蓝莓干，搅拌均匀。
3、玻璃保鲜盒内壁涂抹一层植物油，倒入山药鸡蛋液，放入蒸屉内，大火烧开，蒸20分钟左右，取出倒扣，晾凉了再切块儿食用。
