人们常说，血管年轻人不老。那么，如何才能让血管年轻起来呢？经常吃这些被称为血管“清道夫”的食品，可以让血管年轻。
1．生姜 生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物。它是血液的稀释 剂和抗凝剂，对调脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。1.jpg2．洋葱 洋葱含有二烯丙基、二硫化合物，具有调脂的作用。除此之 外，洋葱还可起到减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力的作用。
3．茄子 含有维生素 P，其中紫色茄子中含量最高。维生素 P能增强 毛细血管的弹性。因此，经常食用茄子对防治血脂异常、高血压、动脉粥 样硬化都有较好作用。
4．香菇 含有核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，并可防止动脉硬化和血管变脆，经常食用香菇，对防治心血管疾病有积极作用。
5．黑木耳 黑木耳加冰糖煮食，既可降血压，又能防止血管硬化。2.jpg6．大枣 大枣是补中益气、养血安神之佳品，它含有相当丰富的维生素C和维生素P。
7．核桃 含有丰富的磷，有营养脑神经的作用。核桃还含有大量的亚油酸，有防治动脉硬化之功效。
8．玉米 玉米含有天然维生素 E，有促进细胞分裂，延缓细胞老化， 降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，能减轻动脉硬化和脑功能衰退的症状。1.jpg9．白薯 属多糖与蛋白质的混合物，多吃白薯可降低胆固醇，对防治血管硬化很有益。
10．燕麦 燕麦含有丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35％～52％。 维生素E的含量也很高，还含有皂苷素，可以降低血浆胆固醇的浓度。
