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舌尖上的乐山，这十家钵钵鸡，哪一家是你的最爱？

时间：2018-02-24 19:43:05 来源：四川吃喝玩乐作者：乐山点击：

《舌尖上的中国3》，让乐山的美食上榜了。众多乐山餐饮元素在7分多钟的时间里呈现，让乐山人倍感亲切，而且一道道诱人美食通过荧屏呈现在我们面前，让人食欲大开。今天我们就来说说乐山的钵钵鸡!

NO.1 重 庆 森 林

饽饽鸡中的翘楚，有红椒和藤椒两种，油的颜色厚重，味道喷香，吃出了相见恨晚的感觉。

地址：武侯区郭家桥北街3号附6号

人均：26

No.2 乐 山 鲜 知 味 钵 钵 鸡

这里真的是每天人头攒动啊，拿菜的时候相当于打仗。但是翻桌很快，基本不用等哦!

红油麻 辣 鲜 香，鸡脚脚嚼起来鲜嫩又有嚼劲，青花椒和山椒的汤底浸入了鸡爪爪的每一个细胞里。

地址：青羊区草堂北路17号

人均：23

No.3 钟 姐 钵 钵 鸡

老板把选的食材从签字上撸下来，放入各种调料拌啊拌，香气一直往鼻子里头钻啊钻啊钻~

地址：成华区祥和里162号

人均：28

No.4 奎 星 楼 伍 拾 伍 號

藤椒味钵钵鸡味道超级清新，不辣，夏天吃特别适合。

地址：青羊区奎星楼街55号

人均：50

No.5 官 记 乐 山 钵 钵 鸡

剔骨鸡脚和脚筋是我的最爱，吃到撑死了也不想放筷子。

地址：武侯区玉洁巷12号附8-9号

人均：29

No.6 乐 糖 冰 粉

红油上覆盖了一层密密麻麻的芝麻，蘸起里面的菜满口回香!

红糖冰粉红糖味儿很正，像小时候的味道，吃辣到了来一碗冰爽得不得了。

地址：龙泉驿区青台山路807号

人均：29

N0.7 金 满 堂 钵 钵 鸡

这家钵钵鸡和其他家最大的区别就是沾水和串串是分开的，没有事先浸泡在沾水里，但是这丝毫不影响钵钵鸡的味道，吃起来麻辣又重口。

把钵钵鸡放到碟子头蘸起吃，硬是香得很，连到起吃一周都不得腻。

地址：武侯区玉林北巷一号附1号

人均：47

No.8 飘 飘 香 钵 钵 鸡

可以要个小酒精炉加热，热了就可以关火了，不用一直烧，加热了之后香味紧到飘，食材入味到紧紧撰着舌头都不想吞下去。

这家的凤爪要吃上瘾了的哦，不用吐骨头吃完一只再来一只。

鸡皮嫩嫩哒，辣味很厚，吃起来还有一种微微的鲜甜味。

地址：青羊区草堂北支路113号

人均：24

No.9 祥 和 祥

招牌是藤椒哦!强烈推荐土豆儿片，薄薄的一片超级入味，香香脆脆麻麻好吃地遭不住!

地址：锦江区天仙桥北路

人均：17

No.10 仁 香 钵 钵 鸡

钵钵鸡的汤汁越吃在后面味道越浓，忍不住多加了很多串!

地址：双流安公路二段332号

人均：45

来瞧瞧！茄子简单又美味的几种做法分享给大家

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