鸡蛋这样做松软又有营养,简单易做,好看又美味,孩子超极喜欢吃
时间:2018-02-21 23:04:07 作者:鸡蛋 阅读:0
鸡蛋早餐饼是一款做法简单的快手早餐。有的时候早上不想出去买,在家就给孩子们做了这一道简单的鸡蛋饼,做好之后,可以搭配上些小菜,一碗稀饭或一碗豆浆,可称为一道营养美味早餐。
胡萝卜鸡蛋饼因此大家也经常把它用来当早餐吃,在这里就把详细的做法与步骤介绍给大家。
食材准备:
鸡蛋两个,胡萝卜,盐,一勺面粉
步骤:
1、先将两个鸡蛋打入碗中,把蛋清,蛋黄分离开。
2、在蛋清中加入少许的盐 ,胡萝卜洗净 ,切成胡萝卜丁放入碗中。
3、把蛋清搅拌均匀后,再挖上一勺面粉,再用筷子搅拌成糊状。
4、在平底锅不沾锅烧热之后,刷上一层食用油,倒上鸡蛋清均匀的铺平。
5、把鸡蛋黄用筷子搅散,等鸡蛋清在平底锅中凝固时,再倒入鸡蛋黄。
6、等 待鸡蛋饼完全熟透。卷成鸡蛋卷,切成小段。
在鸡蛋卷的表面挤上番茄酱,开吃啦!