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所需食材
黄豆芽 250g
生抽 两勺
老抽 一点点
盐 0.5勺
糖 1小撮
红烧豆芽的做法
1、把黄豆芽提前择洗好,沥干水,然后热好锅,之后倒入油热好,再把黄豆芽放进去
2、大火翻炒后,把生抽、老抽和糖放进去
3、然后加适量的盐(最好尝一下味道再决定放多少),接着翻炒一到两分钟后洒上葱就做好了
4、从头到尾要用大火翻炒,不能盖上锅盖焖煮,也不能倒入水,可以多放一点生抽
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