山楂虽小,营养丰富
别看山楂小,营养并不差:
此外,山楂也是我国传统保健药膳中常用的中药,按中药制法分为五种:
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丹参+山楂——护心又降脂
方法:将丹参10克和山楂15克清洗干净后切成片,放入锅中,加适量清水,先将水烧开,然后文火煎煮15分钟左右,最后滤取汤汁,一天分两三次服用。
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山楂+陈皮——淡化黄褐斑
方法:用山楂、陈皮加水煮沸后去渣,晾凉,调入蜂蜜饮用,可连续饮用一个月。
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山楂+枸杞——帮减啤酒肚
人到中年,很多会出现啤酒肚,再加上老觉得累、困倦,就可能是有痰湿积聚,用山楂搭配白术、枸杞子一起用,可以达到健脾化湿的功效。
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山楂+红糖——调经
【小贴士】