时间:2018-02-20 20:03:43 来源:小小君讲健康作者:食物点击:
常言道:“祸从口出,病从口入。”大部分疾病的发生都与我们日常的饮食结构和方式息息相关。比如经常吃烧烤会增加患胃癌的风险,长期酗酒会对肝脏功能造成损伤,偏爱高脂肪食物,会让胆固醇沉积在血管内壁上,久而久之,便会发生动脉硬化。
比起进食后,人在空腹状态时,更应该要注重日常膳食的营养平衡。因为并不是所有食物都适合空腹食用,尤其是一些看似健康的水果、蔬菜,如果在空腹时食用,反而会对身体造成一定的损害。
糖是酸性物质,如果在空腹时大量食用含糖量比较高的食物,比如糖果、甜点等甜食,红薯、土豆等粗粮,很容易会破坏人体正常的酸碱平衡,刺激胃粘膜,引起胃部不适,出现反酸、烧心等症状。另外,大量食用含糖食物也很容易使得血糖升高,对身体健康不利。
饮食不当是引起胃部反酸的重要原因之一,像太咸、太辣、太酸、太烫等刺激性食物都会刺激胃部分泌过量胃酸,从而出现吐酸水的症状。另外,长期空腹食用辛辣食物只会刺激到胃粘膜和肠壁,使得肠胃痉挛,并且影响到肠胃正常的消化,容易诱发肠胃疾病。
含鞣酸食物
对于原本就有胃部疾病的人来说,他们本来就很容易胃部分泌过量的胃酸,而如果空腹吃含鞣酸食物,就会让这种情况更加剧,也更容易引起胃部不适。而对于正常人来说,经常空腹吃含鞣酸食物,同样会使得他们的胃部受到伤害。
像山楂、柿子、黑枣、茶叶、橘子、桃子、山核桃、葡萄等都是比较常见的含鞣酸食物。含鞣酸食物也不能和高蛋白食物一起食用,否则很容易引起结石病。
人处在空腹状态时,由于血糖比较低,所以任何食物进入体内后首先都会被吸收转化成葡萄糖,用于维持人体正常能量。因此,空腹食用大量的高蛋白食物,只会白白浪费。
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