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荷兰豆清脆香甜，是生活中常见的一种蔬菜，最常和猪肉、鸡鸭的肾脏搭配同吃，荷兰豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。
荷兰豆中还富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，具有预防大肠癌的作用。
但是荷兰豆不能与以下三种食物同吃。
1、醋
醋挥发后含有酸性物质，与荷兰豆一起食用会易引起人体消化不良。
2、菠菜
菠菜含水量有草酸，草酸与钙质结合易形成 草酸钙，它会影响人体对钙的吸收。荷兰豆含有丰富的钙及维生素，尽量不要和菠菜一起吃。
3、羊肉
荷兰豆与羊肉同吃，荷兰豆含有的脂质较多，与羊肉一起食用易发生黄疸和脚气病。
你喜欢吃荷兰豆吗？
（图片来源网络）
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