全谷食物可以更好地控制孕期的血糖,提供更多的叶酸等维生素,防止胎儿畸形。
薯类富含淀粉,其氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面。而且含有类雌激素,常吃能让孕妈肌肤白皙。
豆类有利于提高饱腹感和控制体重,有助于孕妈维持健康的体重。而大豆和其制品在饮食上更重要,是孕妈补充蛋白质和钙的重要来源。
小米、糙米、红米、黑米、玉米、大豆、红豆、黑豆、紫薯、红薯、土豆都是非常适合孕妈食用的粗粮。
小米含有丰富的钾元素,可以帮助孕妈控制孕期血压,补充精力和体力,保持活力。小米还含有丰富的钙质,有利于胎宝宝骨骼和牙齿的健康。
芝士奶油焗红薯
红薯能够较好地缓解孕期便秘,而且它属于低钠高钾食物,常吃能帮助孕妈远离孕期高血压。
香椿黄豆
温馨提示
不要为了减肥或养生,不吃细粮只吃粗粮。粗粮本身要比细粮难以消化,吃太多反而会影响肠胃健康。而有胃病、胃肠道溃疡患者、炎症性肠病的人士,食用时一定要减少粗粮的分量!
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