南瓜饼大家应该都不陌生,在我们日常的生活中也有很多人喜欢买南瓜饼来吃。不过毕竟外面做的东西始终是没有我们自己做得好,如果大家自己在家也能做南瓜饼那也是很棒的。今天小编就要给大家介绍一下,到底南瓜饼该怎么做。
想要做好南瓜饼,我们需要准备的食材就是南瓜,蜂蜜和面粉,糯米粉这些基础食材。如果有条件的话,大家还可以准备一些面包糠来备用。
接着我们先把买回来的南瓜给切成均匀的块状,这里需要把南瓜瓤都给掏干净,清洗干净。然后把南瓜给放进锅中蒸熟,等到熟了之后去掉外皮全部捣成泥状。
然后我们往其中加入蜂蜜,面粉和糯米粉,用手均匀的揉捏和搅拌。这样南瓜泥就变成了南瓜面团,然后我们取适量搓成一个个的小丸子,再压扁成饼状就可以了。