牛轧糖，好吃的太贵，自己做有便宜有好吃，还有成就感呢
时间：2018-02-07 19:44:55 作者：黄油 阅读：0
我不算爱吃糖的人，买过几次牛轧糖，好吃的太贵，便宜的难以下咽，快过年了，做些牛轧糖装到家里男人喝酒剩下的罐子里，一家人看着电视，聊着天，吃着糖，别提多甜蜜了。
准备材料：
棉花糖300g
无盐黄油60g
全脂无糖奶粉200g
去皮熟花生米300g
糯米纸和糖纸适量
步骤
1.开小火融化黄油，完全融化后放入棉花糖
2.慢慢翻拌棉花糖，直到与黄油完全融合并融化
3.倒入奶粉，用手配合铲子快速揉匀
4.倒入切碎的花生（不用切的很碎，大颗粒嚼起来更香）继续揉匀
5.拿出后放到铺了油纸的案板上，上面再盖一层油纸用擀面杖快速擀平至想要的厚度（放到不沾烤盘里也可以），放凉后切件食用即可
6.每个包上糯米纸
7.包好后在再外面包上糖纸，过年了摆在家里的糖果盘里或者送亲朋好友都不错
