大家都知道，玉米是三大粮食产品在中国的知名度，和大米一起，口感香甜软糯玉米，是一种受欢迎的食品，基本上每个人都吃过，吃玉米有五大功效作用你知道吗？
根据中医，玉米的品质是光滑的，甜的，和肝、肾、膀胱经有利尿的功能，肿胀，疏肝胆、健脾利湿、调中开胃，益肺，宁心、清湿热等。
1《抗衰老》中医认为，玉米味甘、性平，入肝、肾、膀胱、利尿消肿、平肝、胆、脾湿，刺激食欲，易飞宁心、清热等功能，秋季食用开始不仅可以消除秋燥，还有助于延缓衰老。
2《预防眼睛老化》玉米含有丰富的黄体生成素和玉米黄质，这两种物质可以很好地防止眼睛衰老！
玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定的作用，因此多吃玉米对眼睛有好处。
3《抗癌》含硒和镁的玉米具有抗癌、抗癌的功效：当硒和维生素E共同作用时，可预防10多种癌症，尤其是最常见的乳腺癌和结直肠癌。此外，硒还可以调节甲状腺的工作，防止白内障的发生，镁的手能抑制癌细胞的生长。另一方面可以增强肠道蠕动，促进体内排出的废物，这对预防癌症也很重要。它含有长寿因子，即谷胱甘肽，硒参与谷胱甘肽氧化酶的产生，具有恢复青春、延缓衰老的作用。
4《减肥与美容》因为玉米胚芽中的维生素E还可以促进细胞分裂，防止皮肤皱纹；玉米有利尿作用，也有利于减肥。经过大量的膨化爆米花，食物后的饥饿消除肥胖的人，但热量含量很低，是一种减肥食品。
