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"简单粗暴的酸豆角,把长豆角洗干,我喜欢买有点硬硬的,那样才有嚼劲
切粒,稍微风干一下就可以了
放在干净没水没油的瓶子里,拧紧
要不要加盐?不用加任何东西,就这样白白净净放进去
拧紧,等3/5天就可以倒出来洗洗,味道好吃得很啊
用肉沫姜蒜辣椒猪油炒,调味即可!这冬天最喜欢吃酸豆角啦"
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