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大爷路边卖“缸子肉” 是一种特色美食,可是也有人说不卫生

时间:2018-02-03 00:11:30 作者:缸子 阅读:0

原标题:大爷路边卖“缸子” 是一种特色美食,可是也有人说不卫生

农村大爷路边卖“缸子”是一种特色美食,可是也有人说不卫生

在我国,有很多的美食,你不知道的很多,在新疆地区,有一种独特的美食叫做“缸子”,就是用80年代那种缸煮养羊的,

将羊胡萝卜切成小块分成等分,分别放在一个个瓷缸子,置于炉子上,煮熟后撒些巴即可食用

这种缸子在一个上世纪80年代以前,家家户户十分常见,多用来和饮酒。

当羊炖至足够烂就可以了,在当地是一种特色美食,是人人都的,

不过也有外地人不认同的,嫌弃这个环境卫生,这个缸煮肯定也没有紫砂来好

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