我们的美食一直以丰富的种类，悠久的历史，高超的技术，众多流派享誉世界，仅仅是烹饪食物的方式如：烹，炸，煎，炖，煮就多达近百种，这在外国人眼里看来真的是不可思议了。
说起美食我们还不得不说我们的街头美食，在世界上也是颇具影响力，一些外国人来到我国看到我们如此丰盛的街头食物，也会感叹连连。现在我们就来分享一位外国人在我国街头拍的美食，看看这位外国人都被我们的那些美食震撼的欲罢不能。
首先上榜的就是我们街头上的烤玉米，外国人在评价这种美食的时候说：这是一种用废弃的汽车油桶做成的烹饪器具，完全是让我感觉不可思议的东西，他们太聪明了，而且烤出来的玉米也是非常好吃，不会有一面烤糊。
还有我们的煎饼果子，说起煎饼果子我们会觉得很稀疏平常，但是你们知道吗？煎饼果子早就红到美国去了，有一对美国夫妇从我们手里学会煎饼果子制作，让美国人也吃到了我们的街头食物。而且很多外国人对我们的街头美食都大有好感，抱怨自己的国家美食太匮乏了。而在这位外国人眼里煎饼果子完全是颠覆性的食物，吃鸡蛋不在那么单调了。
土豆应该是外国人最先接触的美洲食物，但是他们在吃土豆方面成就远没有我们这些后来者有发言权。这是外国人在昆明拍下的炸土豆。根本看不出来这是土豆好吗？这位外国人还表示：我根本想不到土豆在这里还有这样的吃法，感觉太奇特了，味道超棒。
爆米花，很有意思在国外很多外国人都对我们的爆米花机器颇为好奇，很多外国人表示：用这种方式竟然爆出米花简直是魔法一般。还有一些外国人表示：这是威力最大的食物。而在这位外国人眼里我国街头的爆米花，太有特色了，只需要听到“砰”的一声，你就会知道新鲜的爆米花出锅了，而且这个声音在全世界也只有中国有。
说起西方的面食我们就会想到意大利面，而我国的面食以陕西最为出名有面食王国一称，当然在我国很多地方也都有各色的面食。这位外国人在我们的街头还发现了一种味道非常不错的面条，他说：面条很有劲道，那酸酸的口感更是让自己食欲大开，还想来一碗。
我们的街头美食其实是很多外国人向往的食物，曾经在一些外国人拍摄我国街头美食的视频中，就单单是我们的煎饼果子，油条，烤馕就让很多外国人看的流口水，好评更是一致。很多看了这些视频的外国人都表示好羡慕我们能吃到这么多美味的食物。然而他们不知道这些街头美食只是我们饮食文化的一部分，更多的美食还是他们想象不到的。
