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正宗韩式炸鸡，手把手教你韩国最流行的街头小吃！好吃到舔手指头

时间：2018-02-01 08:05:04 作者：鸡翅 阅读：0

鸡翅炸鸡韩国

正宗韩式炸鸡，手把手教你韩国最流行的街头小吃！好吃到舔手指头

鸡翅洗干净控干水分后用盐和黑胡椒淹20分钟左右，然后每个鸡翅用淀粉裹好备用。

锅里准备好足够的油，油温升至160度然后将鸡翅油炸10分钟捞出。

将油温再次升到160度鸡翅进行复炸（约2-3分钟）。

关火，用油的余温将花生炸到微黄备用。

炒锅加入少许油中小火，将蒜末和干辣椒倒入锅内煸炒出香味。

加入酱油、糖浆和泰式甜辣酱。

等酱汁烧开后倒入之前炸好的鸡翅和花生。

翻炒使酱汁均匀的挂在每一个鸡翅上。

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