1月31日零时40分，郴州市永兴县马田镇医院紧急转入一位昏迷的15岁少年至郴州市第一人民医院急诊科。
经过医院检查发现该少年为糖尿病酮症酸中毒，而中毒原因据患者父亲介绍为少年当天食用15包辣条所致。
目前少年已经入住该院ICU抢救，其尚未脱离生命危险。
（抢救中）
少年父亲介绍，1月30日，少年到永兴县马田镇一村里的小商店买了15包辣条吃。
食用后当晚，少年出现呕吐、腹痛、烦躁等症状，家人赶紧把他送到当地医院。
由于少年病情严重，1月31日凌晨紧急转院到了郴州市第一人民医院进行救治。
（网络图，仅供参考）
“当时患儿是深夜送来的，病情十分严重。”郴州市第一人民医院急诊科主任徐自强介绍。
患儿是因为进食辣条后出现了呕吐、头痛、头晕、发热、精神差等症状后由急诊科接诊转入的。
患儿入院时，曾出现现肝、肾脏功能损害，入院后立刻上大呼吸机辅助呼吸，少年当时的小便是酱油色的。
徐自强分析，少年是在农村的小商店购买辣条吃，而导致入院治疗。
主要是因为辣条含有大量亚硝酸盐，当亚硝酸盐与血红蛋白作用时，会使二价铁氧化成三价铁，形成高铁血红蛋白，而失去携氧的能力，进而造成组织缺氧。
通常情况，一般食用0.2克到0.5克的亚硝酸盐就会引起中毒，食用1克到2克的话就会导致死亡。
徐自强介绍，辣条含有多种食品添加剂，如果长期大量食用，产生的叠加效应会对身体造成伤害。
人工色素、甜味剂等摄入过量，会对人的神经系统产生影响。
如果是一些小作坊生产的，卫生得不到保证，会影响孩子的健康发育。
徐自强提醒不要让孩子们吃，应该让学校和家长一起宣传，告诉孩子们不要吃路边小店小摊的不洁食品。
如果发现小孩吃了不洁食品，一旦出现精神不佳、腹痛、呕吐的症状，要赶紧送医。
湖南医聊特约作者：郴州市第一人民医院 刘振 唐静霞
