别只用微波炉热菜啦,快学学如何使用微波炉烹饪简单的美食吧!
时间:2018-01-31 15:43:22 作者:微波炉 阅读:0
微波炉是我们日常生活中常用的烹饪电器,通常我们只是用它热菜、热牛奶,却忽略了微波炉还可以烹饪出各种美味的菜肴,使用微波炉烹制美食的做法还是比较简单的,比如用微波炉烤红薯、烤栗子、做鸡蛋羹等,今天小编就教大家怎么用微波炉做简单的美食。
微波炉美食
老干妈娃娃菜
食材:娃娃菜300g、老干妈30g、油、盐、胡椒粉适量、豆豉10g、淀粉少许、白糖2g、豆豉油3g
步骤:
1.把娃娃菜洗净,放入容器中。
2.先均匀的撒上白糖,腌制5分钟左右。
3.再撒上盐 ,腌制一会。
4.将腌制好的娃娃菜放入适用微波炉的盘中,放进微波炉高火8分钟取出,摆盘。
5.热锅凉油,加入豆豉、老干妈炒出香味。
6.再加入少许水、盐、豆豉油、胡椒粉、白糖调汁。
7.最后酱汁中加入水淀粉小火烧开,浇在娃娃菜上,吃的时候拌均匀即可。
微波炉炸鸡翅
食材:鸡翅6个、奥尔良腌料2汤匙、面包片适量
步骤:
1.鸡翅洗净,正反面均切几刀方便入味。
2.鸡翅和烤鸡腌料放在一起抓匀,腌制20分钟。
3.面包片切成小丁,放在微波炉里高火加热2分钟取出。
4.将面包丁用擀面杖压碎成为面包糠。
5.腌好的鸡翅在面包糠里打个滚。
6.盘子上摆上筷子,将鸡翅架在筷子上。
7.放入微波炉,中高火6分钟,取出即可食用。
微波炉版驴打滚
食材:黄米面200g、自制豆馅儿适量、炒熟的黄豆面适量、清水200g
步骤:
1.首先称好200克黄米面放在一个适用于微波炉的大碗里。
2.然后慢慢加入200克清水用筷子和匀,和成糊状。
3.盖上盖子放微波炉高火加热2分钟.
4.带上手套取出碗拿筷子搅拌几下再放回去继续微波2分钟。
5.取出来搅拌几下以后倒在已经撒好熟黄豆面的案板上。
6.面团上再撒些熟黄豆面然后用擀面棍擀成大面片。
7.面片上均匀的抹满自制红豆沙,然后卷起来。
8.刀上蘸水切成段,摆入盘中即可。
微波炉鸡蛋羹
食材:鸡蛋3个,油、盐、蚝油、调味鲜、葱末适量
步骤:
1.将三个鸡蛋打入碗中。
2.加入适量盐打成蛋液。
3.在蛋液中加入清水、调味鲜、油搅匀。
4.倒入适用微波炉的碗里,盖上盖子。
5.放进微波炉里高火加热8分钟。
6.取出焖好的蛋羹,趁热撒上葱花,淋上蚝油、香油即可。
用微波炉烹饪美食既简单又好做,快动手试试吧!