两人三菜还不用打包，这种量小味好的老店才最适合我！
时间：2018-01-30 10:46:23 作者：春饼 阅读：0
探店资金由“鑫徐记私房熟食”提供！
还不是为了你们这帮吃货！
分工合作
这家春饼店面积不小，在铁西也算得上老牌餐馆。落座后，一抬头就看到几位服务员在分工合作烙春饼。
前文也说过，春饼并不是现点现烙，点餐后利马就上桌了，但是我和小伙伴吃的第一张饼口感并不好，很硬，嚼起来腮帮子都累。
但是，从第三张饼开始，口感就很好了，软软的，还很劲道。前两张应该是放置时间有点长。
这餐馆最让我满意的是，菜品分为大小例两种，两人用餐都点小份就可以了。
微甜微辣的鱼香肉丝香而不腻，我个人认为吃春饼鱼香肉丝比京酱肉丝更合胃口。
荷兰豆炒肉丝
切成细丝的荷兰豆炒的火候微微有点重，口感有点过软了，如果再略微清脆一点就更好了。
肉丝的口感正好，滑嫩又不柴。
木须韭菜
在木须韭菜和木须蒜苗两者间纠结了一下，没想到韭菜居然炒的这么水。
卷春饼的时候得尽量挑上面的才行，不然水太多会破坏春饼的口感。
卷一卷
欠儿姐餐单
荷兰豆炒肉丝小份 18元
木须韭菜小份 14元
春饼15张 5元
合计消费：57元
用餐人数：2人
本次用餐我一共点了三道菜，其中鱼香肉丝和荷兰豆炒肉丝两道菜都不错，唯有木须韭菜不太适合卷春饼，木须韭菜的味道是可以的，只是不适合搭配春饼吃。
地址：
铁西区兴顺街201号(五院对过)
探店资金由“鑫徐记私房熟食”提供，很戳下方文字了解“鑫徐记私房熟食”
