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组合成了美妙的香甜,星巴克香浓核桃蛋糕测评

时间:2018-01-29 10:45:42 作者:核桃仁 阅读:0

今天去尝了小伙伴推荐的星巴克的香浓核桃

我本身其实并不太喜欢核桃(不知道大家有没有小时候被母上督促核桃经历….总说核桃补脑之类的)

而把核桃仁放在糕这样的甜品里味道会如何,有些好奇

一份星巴克香浓核桃糕重109.5g,糕底部没有托盘之类的东西所以会用垫着

从侧面看长这样,三层面胚间夹着乳色的物体,三个比较大的核桃在表面,糕里则含了非常多的核桃仁碎

~

核桃糕和在每个糕胚之间夹的乳色物体会有非常致密柔软的口感和浓郁的奶香味,还有一丢丢的酸味…..感觉似乎是奶芝士?

核桃碎的味道和糕胚、奶芝士混合在一起组成了全新的味道,含了香甜的奶味、类似琥珀核桃仁的香味、适中的甜味、和让甜味不会太腻的一丢丢酸味,合在一起感觉很不错

口感上整个核桃糕都会十分柔软湿润,其中不断被咬碎的核桃仁提供了新奇的口感

完啦︿( ̄︶ ̄)︿

如果喜欢琥珀核桃仁的话应该也会喜欢这个糕(虽然我并不太喜欢琥珀核桃仁但这个糕还是蛮喜欢的),除了最上面的三个大核桃仁之外几乎尝不到核桃本身的味道,满满的都是香甜

emmm 不知道为什么反而感觉糕上三个比较核桃仁有点多余(虽然作为装饰还不错啦)

现食研评分:3.9(满分5)

虽然之前有说过但果然还是要继续说,友诚不欺我呀~~

还有…..明天的话应该是一篇麦当劳新品幸胡堡的测评,你幸福么?不,我姓胡

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