魔都十年一次大雪，刷爆了整个朋友圈呀，不仅孩子们开心，大人也一样很兴奋，毕竟上次下大雪已经是十年前的事情了。故，朋友圈里，各种雪人，视频，摄影大赛接连不断，真正感觉到了大伙对这场雪的期盼。
下雪天，虽然是一件很浪漫的事情，但是低温也给我们的生活带来了各方面的不适应，特别是在吃的方面，应该吃一些比较暧和的食物，例如喝一些暖身汤。一碗下去那真是从头暧到脚呀， 全身都舒服。还有就是可以吃一些比较有爆发力的食物，比如，今天我要分享给大家的这道，又香又辣，吃完出一身的汗，真舒服！
【窝笋炒肉】
1、窝笋去皮，清洗干净，先切成厚片，再切成长条，猪肉也洗干净，切好待用。
2、热锅放少量的食用油，先放猪肉煸炒至焦黄，炸出多余的油脂。再放生姜，大蒜一起煸炒出香味。
3、倒入窝笋，放一勺盐一起翻炒至窝笋断生。
4、倒入干红椒一起翻炒均匀（干红椒先小火煸炒辣味），倒入少量的生抽炒匀出锅。又香又辣的，大雪天最适合这样吃了，吃完一身的汗。
