简介
孜然可以让平凡的土豆展现另外一种不同的风味,真的很搭哦!
需要材料
土豆(中等)2个
洋葱半个
红干椒3-4个
盐少许
生抽适量
孜然粒适量
烹饪步骤
2、土豆去皮切片
4、洋葱切成小块
6、调入少许盐翻炒均匀
7、待土豆片呈焦黄色盛出备用
8、就着锅中底油放入洋葱和红干椒炒出香味
9、加一勺海鲜酱
10、翻炒均匀
11、再放入土豆片一起炒匀
12、调入生抽和孜然粒
13、翻炒均匀盛出即可
14、成品图
后记
菜谱中的海鲜酱可以换成老干妈,这样就是香辣的口味 土豆片要切的薄厚适中,太厚不容易熟,太薄容易碎掉~
嗨~看完了,别急着走啊!
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