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家常菜-孜然洋葱土豆片-真的很搭哦!

时间:2018-01-26 15:45:24 作者:土豆 阅读:0
土豆   洋葱   适量  

简介

孜然可以让平凡的土豆展现另外一种不同的风味,真的很搭哦!

需要材料

土豆(中等)2个

洋葱半个

海鲜酱1

红干椒3-4个

少许

生抽适量

孜然粒适量

食用适量

烹饪步骤

1、准备好所需食材

2、土豆去皮切片

3、用清冲洗掉表面淀粉,沥干分备用

4、洋葱切成小块

5、锅中倒适量食用后,放入土豆片小火煎炒

6、调入少许翻炒均匀

7、待土豆片呈焦色盛出备用

8、就着锅中底放入洋葱和红干椒炒出香味

9、加一勺海鲜

10、翻炒均匀

11、再放入土豆片一起炒匀

12、调入生抽和孜然粒

13、翻炒均匀盛出即可

14、成品图

后记

谱中的海鲜酱可以换成老干妈,这样就是香口味 土豆片要切的薄厚适中,太厚不容易熟,太薄容易碎掉~

嗨~看完了,别急着走啊!

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