家常而又不单调的娃娃菜做法
时间:2018-01-26 12:24:59 作者:娃娃 阅读:0
上汤娃娃菜
Cabbage in soup
主食 ENTREES
食材
娃娃菜 1 棵
火腿肠 1 根
咸鸭蛋 1 个
皮蛋 1 个
葱花 / 盐 / 食用油
一
将所需食材洗净备好。娃娃菜切长条,火腿肠、皮蛋、咸鸭蛋切丁,备用。
二
热锅热油放入娃娃菜,加适量盐和水,焖煮 5 分钟左右,煮好装盘备用。
三
将水烧开,放入火腿肠、皮蛋和咸鸭蛋,加适量盐煮至汤汁变白加入葱花。煮好后浇在娃娃菜上即可。
Tips
咸鸭蛋如果够咸可以不放盐